Qualität, territoriale Identität, Lebensmittelsicherheit und Umweltschutz. Vier gute Gründe, um sich für DOP-
(Geschützte Ursprungsbezeichnung GUB) und IGP-Produkte (Geschützte Geografische Angabe GGA) zu
entscheiden. Diese beiden Gütezeichen sind eine durch den Schutz der Europäischen Union unterstützte Garantie
für den Verbraucher, der mit Sicherheit die Herkunft und Eigenschaften der erworbenen Lebensmittel erkennen
kann, Erzeugnisse, die alle ausnahmslos den genauen Vorschriften entsprechen. Die Zertifizierungssysteme
