Die Einführung der europäischen IGPMarke hat den Erzeugern geholfen, sich vor den zahlreichen und schlechten Imitationen zu schützen und vor all jenen, die mit dem Ruhm der Bohne spekulierten, vor allem aber können die Konsumenten heute endlich die „echte Sorana-Bohne“ in versiegelten und zertifizierten Zellophanoder Glasbehältern verschiedener Packungsgrößen erwerben, auf denen das vom Schutzverband herausgegebene und anerkannte Bildzeichen, die europäische IGP-Marke und alle Angaben für die korrekte Rückverfolgbarkeit angebracht sind.
Das Bildzeichen in „Pantone“-Farben auf gelbem Grund stellt das Wappen des mittelalterlichen Dorfes dar, mit Windrose und den Farben Blau und Silber des alten Banners; neben der Schrift Sovrana zum Gedenken an die Burg „Castella“ Medicea am Hang des Monte Petritulo di Lignana befindet sich stets das europäische IGPZeichen.
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