DOP- und IGP-Produkte:
einzigartiger Geschmack - zertifizierte Qualität
Bandnudeln mit Colonnata-Speck
- 100 g Lardo di Colonnata IGP
- 400 g Bandnudeln
- 2 reife Tomaten
In einer antihaftbeschichteten Pfanne den in Würfel geschnittenen Speck leicht anbraten.
Die Nudeln kochen, in die Pfanne geben und im Speck schwenken, die in Würfel geschnittenen Tomatenstückchen hinzugeben.
