DOP- und IGP-Produkte:
einzigartiger Geschmack - zertifizierte Qualität
Prosciutto Toscano DOP: produktionsgebiet
Das Produktionsgebiet des Prosciutto Toscano DOP umfasst das gesamte Verwaltungsgebiet der Region Toskana. In diesem Gebiet müssen auch alle Vorgänge wie das in Scheiben schneiden und Abpacken des Produktes durchgeführt werden.
