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Les recettes de la Castagna del monte Amiata

  • Châtaignes à la façon du Monte Amiata
  • Tranches savoureuses de farine de Castagne del Monte Amiata
  • Potage de fromage de brebis et châtaignes
  • Timbale de gnocchi avec farine de châtaignes
  • Sauté du bois avec châtaignes
  • Purée de châtaignes et haricots
  • Tarte aux châtaignes à la façon du Monte Amiata

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