La saveur du Prosciutto Toscano AOP se prête particulièrement aux hors-d’oeuvre et aux associations avec des fruits doux et juteux tels que melon, kiwi, ananas et figues.

Pour mieux apprécier ses caractéristiques organoleptiques, on conseille de le servir à température ambiante et de le déguster de préférence avec un bon pain toscan qui, étant dépourvu de sel, l’accompagne d’une manière optimale.