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Prodotti DOP e IGP:
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Pecorino Toscano DOP: zona di produzione

Toscana oltre al territorio dei comuni di Allerona (TR), Castiglione del Lago (PG), Acquapendente, Onano, San Lorenzo Nuovo, Grotte di Castro, Gradoli, Valentano, Farnese, Ischia di Castro, Montefiascone, Bolsena e Capodimonte in provincia di Viterbo.

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